“穿越周期 新勢領航”探魚品牌十周年發布會于12月12日在深圳舉辦。發布會上探魚宣布“全面開放全球加盟”。

探魚品牌十周年發布會

探魚品牌創始人王力加在發布會上總結了品牌穿越10年周期的三大決勝點，他表示：第一是要回歸到真正該承擔的責任上，第二是要回歸到真正的以顧客為中心 ，第三是要回歸本心，自己是什么樣的，就能創造出什么樣的外部世界。

甘棠明善集團董事長，探魚烤魚、蔡瀾點心、蔡瀾pho品牌創始人-王力加

發布會上，中國烹飪協會會長楊柳表示：探魚烤魚作為中國餐飲個性化餐飲品牌的代表，積極探索數智化、標準化發展，為中國餐飲經濟發展做出應有的貢獻。同時布局全球市場帶動中國餐飲走向世界。

深圳烹飪協會會長劉永忠先生亦表示：探魚10年專注做一個品牌，推動整個中國烤魚行業向前發展，為中國餐飲企業樹立了好榜樣。

據悉，探魚從成立之初就不斷塑造品牌的標準化，為品牌長期發展奠定基礎。據了解，目前探魚全球已突破300+家門店，門店已覆蓋至全國80多個城市，累計服務人次超5億。能夠承載300多家門店、80多個城市的穩定供應，應對市場變化，得益于探魚長久以來的自有供應鏈建設。

甘棠明善不僅在珠海打造了潮汐活水自養殖基地，呈現給消費者更好的食材口感，生產基地的總部還具備工業化研發能力，能夠為各品牌門店提供原物料、半成品、成品等，支持上千個SKU的技術研發和生產。同時在倉儲和運輸環節，探魚還構建了現代化冷鏈物流中心，針對產品、原料等，專門設置了常溫倉，冷凍倉、冷藏倉三種類型倉庫，在此基礎上再進行分倉配送，保證產品及時送達門店。

甘棠明善廣東南沙供應鏈基地

此次發布會，探魚宣布正式開放全球加盟。據探魚創始人王力加介紹：未來探魚將強勢布局全球范圍的開店計劃，也希望能夠找到更多優秀的合作伙伴。探魚以合作共贏為前提的全新加盟政策，嚴謹的渠道布局和擴張策略引發現場數百位加盟商的熱烈響應。探魚還公布了一組數據：探魚加盟商二店率超過40%，閉店率僅僅3.8%遠低于行業平均。這是探魚與伙伴合作共贏的成果。

探魚又進一步宣布了加盟政策，堅定品牌和合作伙伴共同創富未來的信心。據了解，探魚有5大體系來支持合作伙伴開創門店，包括選址服務、設計工程、人才培養、營運支持以及數智化系統，全面支持合作伙伴開好店。選址是開店重要的一環，探魚已經和萬達、華潤、凱德、龍湖、印力等主流商場以及贏商網達成戰略合作，助力合作伙伴更精準地選址開店。

中餐出海的趨勢愈演愈烈，未來期待探魚繼續攜手全球合作伙伴，走出國門，在全球市場繼續拓展中國連鎖餐飲品牌的商業版圖。