近日，《陽光報》刊發(fā)了關(guān)于陜西眉縣農(nóng)戶給獼猴桃用膨大劑的相關(guān)報道，被騰訊網(wǎng)、大河網(wǎng)等多家媒體轉(zhuǎn)發(fā)。在獼猴桃即將上市的節(jié)點(diǎn)，此番報道引發(fā)網(wǎng)友對食品安全的新一輪恐慌。如何甄別獼猴桃是否為綠色無公害食品，成為熱議話題。

走訪：網(wǎng)絡(luò)流傳的甄別法不足為信

報道一經(jīng)刊發(fā)，從果品形狀、色澤、口感等方面甄別獼猴桃是否用過激素的方法即在網(wǎng)絡(luò)被瘋傳轉(zhuǎn)載。記者走訪發(fā)現(xiàn)，多數(shù)受訪者表示可以一試。這種方法是否有效？我們采訪了相關(guān)專家。

“從一般意義上而言，網(wǎng)絡(luò)流傳的方法只能僅作參考，”該專家表示，“如果要真正辨別是否無公害，還須尋根溯源，從種植環(huán)節(jié)入手。”

尋到所購果品的種植源頭，這對一般消費(fèi)者而言顯然不現(xiàn)實。然而，記者從專業(yè)種植獼猴桃人士口中得知，一種被稱為“獼猴桃中的茅臺”的民豐源紅心獼猴桃在果品市場具有行業(yè)標(biāo)桿的地位，受到業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)可。這種紅心獼猴桃究竟具有怎樣的魅力、足以讓同行盛贊有加？對此，記者前往民豐源一探究竟。

探源：傳統(tǒng)農(nóng)耕的“桃”源腹地

在貴州深山里，我們找到了這塊種植面積高達(dá)2000余畝的民豐源獼猴桃基地。清新怡人的空氣，滿目惹綠的景色，長勢喜人的枝頭，大小均一的碩果，無不詮釋著民豐源這個品牌的精耕細(xì)作和綠色天然。

“我們采用傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)，不施化肥，不打農(nóng)藥，首先從源頭上保證了遠(yuǎn)離各種污染，”一位技術(shù)員指著基地里的太陽能殺蟲燈向我們解釋。據(jù)了解，民豐源獼猴桃在授粉階段采取人工授粉，這讓記者大為吃驚——如此巨大面積的種植基地采取人工授粉不僅需要耗費(fèi)大量人力物力財力，而且，在果品界未曾有果農(nóng)采用這種“勞民傷財”的方法。

“一切為了打造絕對的綠色食品，這就是我們民豐源品牌的優(yōu)勢所在，”一負(fù)責(zé)人表示，“自然授粉受制于客觀因素影響較大，導(dǎo)致果品大小不一，品質(zhì)差距很大。我們優(yōu)選優(yōu)質(zhì)花粉，聘請專家現(xiàn)場指導(dǎo)，做到‘優(yōu)生優(yōu)育’，保證品質(zhì)超群，口感上乘。”

品牌：十五年培育的“綠色”紅心

據(jù)悉，民豐源紅心獼猴桃早在2000年就已經(jīng)在果品界受到消費(fèi)者和同行人士的普遍認(rèn)同。記者從民豐源客戶名單隨機(jī)選取了幾家并電話采訪，得到的回復(fù)是“從來沒有吃過如此美妙的水果”“可以吸著吃的獼猴桃”。這種評價，更加增添了記者對民豐源獼猴桃的好奇。

2007年經(jīng)貴州省農(nóng)業(yè)廳審核，民豐源獼猴桃基地獲得省無公害農(nóng)產(chǎn)品（水果）產(chǎn)地認(rèn)定證書，是種植獼猴桃最理想的區(qū)域。2008年，民豐源摘得獼猴桃類最高殊榮——獼猴桃類金獎并登上奧運(yùn)舞臺，成為奧運(yùn)推薦果品。此外，在央視農(nóng)業(yè)頻道獲杰出貢獻(xiàn)獎，在世界杰出華商協(xié)會舉辦的財富領(lǐng)袖論壇獲最具潛力企業(yè)。

雖然民豐源獼猴桃在業(yè)界有口皆碑，但是一度并未在消費(fèi)市場全面鋪開。“我們民豐源獼猴桃每年8月底成熟，到9月底結(jié)束，只有一個月的時間。為了保證原汁原味和口感鮮純，我們不冷凍，現(xiàn)摘現(xiàn)賣，一個月后，只有再等一年才能面市。”銷售部對此給出了答案。

記者了解到，自2000年以來，民豐源紅心獼猴桃因被當(dāng)?shù)卣块T、企業(yè)和個人作為饋贈佳品等原因，每年一上市即已售罄，所以從未對外銷售。對此，民豐源負(fù)責(zé)人表示：“也是為了讓更多喜愛獼猴桃的吃貨們享受到這種可以吸著吃的美妙水果，所以我們今年決定預(yù)售1000箱作為對廣大消費(fèi)者的回饋。”

望著顆顆飽滿的獼猴桃，記者一行不禁暗吞口水：深耕細(xì)作十五年，只為每年一個月的銷售，不知誰會有如此口福享用到這1000箱中的“水果王中之王”呢？其實，顆顆飽滿的民豐源獼猴桃里的紅色果心，不僅是獼猴桃在得天獨(dú)厚的自然環(huán)境下的精心孕育，更是民豐源十五年來追求綠色果品的赤誠之心。