養(yǎng)生須知：防癌癥抗衰老 必吃酸奶的9個(gè)理由
人民網(wǎng)
2012-10-15 09:36:14
1、克服乳糖不適應(yīng)癥
有一部分人對(duì)鮮奶中乳糖有過(guò)敏癥，進(jìn)食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進(jìn)乳糖的分解，防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
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